Chateau Smith Haut Lafitte - Pessac-Leognan AOC, Grand Cru Classe 2021 - 0.75L, Alc: 13.5%

750ml · 13.5% · 1 ofertă activă
988,33lei
BC Bei Ce Vrei în stoc
Vezi oferta
↓ trend

Despre produs

Dulceață: sec · Alcool: 13.5% · An recoltă: 2021
Ingrediente: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot
ANUL DE RECOLTA: 2021

REGIUNE / TARA: PESSAC-LEOGNAN AOC - BORDEAUX / FRANTA

SOIUL / SOIURILE: CABERNET SAUVIGNON, MERLOT, CABERNET FRANC, PETIT VERDOT

VOL. ALC.: 13.5%

VIN ROSU SEC. Primele atestari ale cultivarii vitei de vie pe acest domeniu dateaza din anul 1365, cand familia Verrier Du Boscq a plantat vita de vie pe un platou pietros numit "Lafitte" (de unde si o parte a numelui). Domeniul a fost redenumit in 1720 dupa George Smith, un negustor scotian care a cumparat proprietatea. In 1842, Lodi Martin Duffour-Dubergier, primarul de Bordeaux, a preluat domeniul, contribuind la faima sa.

Smith Haut Lafitte a fost clasificat ca Grand Cru Classe in 1959. Un moment important pentru evolutia acestui domeniu a fost in 1990, cand Daniel si Florence Cathiard au achizitionat proprietatea, au investit masiv in modernizare si au adus recunoastere internationala pentru vinurile sale exceptionale, produse printr-o abordare inovatoare si prietenoasa cu mediul.

Domeniul viticol al Chateau Smith Haut Lafitte se intinde pe o suprafata totala de 78 de hectare, iar terroirul sau defineste aromele vinurilor rosii si albe. Solul este compus dintr-un amestec de pietris, nisip si argila, depuse de raul Garonne de-a lungul a milioane de ani. Pietrisul asigura un drenaj excelent si absoarbe caldura soarelui ziua si o elibereaza lent noaptea, contribuind la coacerea optima a strugurilor. Cupajul anului 2021 este produs din struguri fermentati in butoaie la 28degC, iar vinul este maturat timp de 18 luni, pe drojdie in butoaie noi (60%), cu un singur transfer.


ASPECT: Rosu rubiniu intens, cu reflexii violet.

MIROS: Arome proaspete de fructe rosii (cirese, coacaze rosii) si negre (coacaze negre), completate de note de ierburi aromatice, cedru, grafit si o subtila tenta florala. Apar si note fine de mirodenii pamantii de la baric.

GUST: Corp mediu, cu o aciditate vibranta si taninuri fine, bine integrate, care ofera o structura eleganta. Fructul este prezent, dar nu dominant, lasand loc notelor minerale si celor de stejar. Postgust proaspat, lung si persistent, cu o tenta salina.

ASOCIERE CULINARA: Carne rosie la gratar (vita, miel), friptura de rata, preparate cu ciuperci, branzeturi semidure.

TEMP. DE SERVIRE: 16 - 18degC. (Este recomandata decantarea timp de 120 de minute. Potential de invechire in sticla de 8 pana la 15 ani).

Produse similare