Chateau Cheval Blanc - Saint-Emilion AOC, Premier Grand Cru Classe A 2021 - 0.75L, ALC: 13%

750ml · 13% · 2 oferte active
4.227,26lei economisești 193,60 lei
BC Bei Ce Vrei în stoc
Vezi oferta
↓ trend

Despre produs

Dulceață: sec · Alcool: 13% · An recoltă: 2021 · Note: Inca de acum 600 de ani, pamantul de pe domeniu Chateau Cheval Blanc este cultivat cu struguri pentru viticultura.
Ingrediente: Cabernet Franc 33%, Cabernet Sauvignon 33%, Merlot 33%
ANUL DE RECOLTA: 2021

REGIUNE / TARA: SAINT-EMILION AOC - BORDEAUX / FRANTA

SOIUL / SOIURILE: CABERNET FRANC, MERLOT, CABERNET SAUVIGNON

VOL. ALC.: 13%

VIN ROSU SEC. Inca de acum 600 de ani, pamantul de pe domeniu Chateau Cheval Blanc este cultivat cu struguri pentru viticultura, iar vita de vie este plantata constant de peste 2000 de ani, din timpul Imperiului Roman. Actuala asezare respecta planul stabilit prima data la mijlocul secolului al XIV-lea.

Situata in localitatea Saint-Emilion, la extremitatile teritoriului Pomerol, acest domeniu beneficiaza de varietatea naturala a terroir-ului din regiunea viticola Bordeaux. Solul este un mozaic cu straturi fine de clei, nisip si piatra fina pe unele loturi ale domeniului ce insumeaza 42 de hectare.

Alaturi de tipicitatea fiecarui lot de pamant, cu soluri diferite, este vita de vie, cu varste diferite si soiuri diverse, insa pastrate dupa traditia franceza si cultivate constant de sute de ani. Pe domeniul Chateau Cheval Blanc terenul este ocupat in principal de Cabernet Franc, Merlot si Cabernet Sauvignon. Alaturi de acestea, procente mici din domeniu este cultivat cu soiurile albe Sauvignon Blanc si Semillon.


ASPECT: Rosu rubiniu, cu ton violet.

MIROS: Aroma sa este de o finete absoluta, unde nota dominanta de zmeura salbatica si afine se impleteste cu o nuanta eleganta de trandafiri de gradina, ierburi aromatice si un ton discret de grafit si ierburi aromatice.

GUST: Gust bogat de fructe negre proaspete este sustinut de o tusa de ciocolata amaruie si un ton mineral ce asigura o experienta senzoriala persistenta, marcata de taninuri matasoase si o prospetime remarcabila.

ASOCIERE CULINARA: Un cupaj elegant si complex ce se armonizeaza perfect cu un piept de rata servit cu reductie de cirese negre si piure de pastarnac, sau cu un cotlet de miel la gratar infuzat cu rozmarin si insotit de ciuperci de padure sote, unde structura sa rafinata echilibreaza bogatia aromei pamantii.

TEMP. DE SERVIRE: 20 - 22degC.

Produse similare