Rinforzo Primitivo

Primitivo di Rinforzo se remarca printr-o eticheta rafinata si reprezinta un vin rosu emblematic al regiunii Puglia. Este obtinut printr-o tehnica speciala numita ,,Consolidare" , care implica o atenta selectie si uscare partiala a strugurilor, atat in lazi, cat si direct in crama. Aceasta metoda permite valorificarea celor mai bune loturi de struguri Primitivo din Salento. Rezultatul este un vin cu o personalitate puternica, complex si elegant, cu o corpolenta ce ii evidentiaza caracterul distinct. Este un adevarat rasfat, de care ar trebui sa ne bucuram mai des. Nu este nevoie sa asteptam un moment special pentru a savura ce e mai bun - meritam asta oricand. Buchetul aromatic este intens si persistent, cu note seducatoare de ciocolata amaruie, prune bine coapte si ierburi aromatice mediteraneene - o adevarata explozie senzoriala ce cucereste profund. Se potriveste de minune alaturi de carne rosie si branzeturi maturate, insa va incurajam sa fiti creativi in asocierile culinare - acest vin are darul de a surprinde placut de fiecare data.