Vin alb Vietti Roero Arneis DOCG, 13.5%, 0.75l

Vizual Galben pai stralucitor. Gustativ Corpolenta medie, intensitate buna si aciditate placuta. Echilibrat, complex, postgust persistent. Olfactiv Arome proaspete florale, note de citrice si pepene galben, precum si note minerale si aroma discreta de migdale. Vinificare Culesi manual la mijlocul lui septembrie, strugurii au fost desciorchinati si presati usor, apoi lasati la fermentat in rezervoare de inox la temperatura controlata intre 14 si 16degC, pentru conservarea prospetimii si a gustului fructat. La jumatatea fermentatiei alcoolice, rezervoarele de inox se sigileaza pentru a se reabsorbi o cantitate mica de CO2 natural. Fara fermentare malolactica. Recomandari gastronomice:antipasti, branzeturi, legume, peste, porc, pui, salate, sushi, vita Temperatura servire:6 - 8degC