ANUL DE RECOLTA: 2022

REGIUNE / TARA: IG DEALURILE MOLDOVEI - MOLDOVA / ROMANIA

SOIUL / SOIURILE: FETEASCA NEAGRA

VOL. ALC.: 14.9%

VIN ROSU SEC. In 1992, familia Olteanu a primit mostenire un lot de pamant cu vita de vie, aflat in apropiere de Iasi. Asa a inceput povestea vinului pentru Gramma. In anul 2005, familia Olteanu a continuat efortul de a lucra si extinde afacerea prin accesarea unor fonduri, formarea unei echipe pentru o crama si consiliere pe partea de tehnologie.

In 2007, langa cele 60 de hectare de vie, cu trei soiuri: Aligote, Feteasca Regala si Feteasca Alba, au inceput constructia cramei si dotarea cu echipamentele necesare. Anul 2010 a adus primele vinuri comercializate de crama Gramma din cele trei soiuri, iar in 2012 au realizat primul export pe piata din Japonia.

Vinurile Gramma sunt apreciate si populare pentru complexitatea si caracterul select, ce invita la descoperire, devin o sursa de inspiratie si pornesc acele conversatii care aduc la suprafata caracterul omului si claritatea sentimentelor sale.

ASPECT: Rosu rubiniu, intens.

MIROS: Buchetul pare sa evoce arome naturale de fructe rosii, atat de rustice incat pare preistoric ori atemporal. Deloc fragil, ci intens si elegant.

GUST: Aflata inca in perioada de tinerete, aceasta Feteasca Neagra seduce prin aromele de fructe negre, mure, coacaze si visine coapte. Notele de maturare sunt anuntate de lemn dulce, tutun uscat, proaspat si mirodenii lemnoase. Postgust lung si deosebit, ce promite sa impresioneze si in anii ce urmeaza.

ASOCIERE CULINARA: Un vin potrivit atat pentru pastrare la beci, cat si pentru a fi savurat maine seara, alaturi de o friptura de vita, miel, preparate condimentate sau branzeturi maturate.

TEMP. DE SERVIRE: 16 - 18degC. (Potential de invechire in sticla de cel putin 10 ani).