REGIUNE / TARA: LECHINTA - TRANSILVANIA / ROMANIA

SOIUL / SOIURILE: CHARDONNAY, GEWURZTRAMINER

VOL. ALC.: 11.5%

VIN FRIZZANTE ALB SEC. In Transilvania, la poalele Carpatilor, este pamantul cultivat cu vita de vie de sute de ani. Printre primi care au cultivat vie sunt germanii veniti din Valea Rhinului si regiunea viticola situata aproape de raul Mosel. Urmasii lor, sasii, au continuat cultivarea vitei de vie si productia de vin chiar si dupa Al Doilea Razboi Mondial, cand o parte din ei s-au intors pe teritoriile de origine.

In prezent, crama Lechburg pastreaza patrimoniul natural al locului, mostenirea influentelor franceze din Alsacia si Rin in cultivarea vitei de vie si o gama variata de vinuri din soiurile Chardonnay, Gewurztraminer, Golden Muscat, Pinot Grigio, Pinot Noir, Riesling de Rhin, Sauvignon si Feteasca Regala.

Noua gama de vinuri Spago, aduce o parte din traditia vinurilor frizzante produse in regiunile italiene. Inspirat de obiceiul bunicului sau de a inchide sticlele de vin cu dop de pluta si legatura de siguranta facuta din sfoara, vinificatorul italian Cristiano Guaranto a ales sa faca acelasi lucru pentru gama Spago. Numele gamei, Spago, se traduce in sir sau snur, ce se gaseste pe fiecare dintre cele doua sticle, prins cu un sigiliu negru sau rosu. Snurul simbolizeaza si legatura vinurilor cu traditia si oamenii din regiunea italiana ce ii este draga lui Cristiano Guaranto.

ASPECT: Galben-pai cu reflexii aurii. Perlaj slab in primele momente de aerare.

MIROS: Parfum de flori albe si fructe tropicale, caracteristic unui vin spumant obtinut prin metoda Charmat.

GUST: Un vin cu aciditate slaba, note minerale oferite de Chardonnay si arome fructate din Gewurztraminer. Post gust de durata medie, floral si sec.

ASOCIERE CULINARA: Un vin racoritor pentru mesele cu aperitive si feluri principale cu peste.

TEMP. DE SERVIRE: 8 - 10degC.