Avincis - Feteasca Regala DOC 2023 - 0.75L, Alc: 13.5%

ANUL DE RECOLTA: 2023

REGIUNE / TARA: DOC-CMD DRAGASANI - OLTENIA / ROMANIA

SOIUL / SOIURILE: FETEASCA REGALA

VOL. ALC.: 13.5%

VIN ALB SEC. Inainte de cucerirea Daciei de Imperiul Roman, la Dragasani, se cultivau struguri folositi la productia de vin. Manastirea Dobrusa, construita in secolul al XV-lea, avea propria sa vie pe colina, iar vinurile obtinute in aceasta parte a tarii au fost cunoscute si apreciate in Europa, la expozitiile universale de la Paris.

In 1927, Maria si Iancu Ramniceanu au cumparat in Dragasani un conac construit in stil neoromanesc, inconjurat de vii. Mai tarziu, conacul a fost redenumit Vila Dobrusa. Din 2007, stranepoata lor, Cristiana, si sotul acesteia, Valeriu Stoica, ofera o gama extinsa de vinuri pretioase, monosoi si cupaj, obtinute din soiuri romanesti (Negru de Dragasani, Feteasca Regala, Tamaioasa Romaneasca, Cramposie) si soiuri clasice, europene.

Feteasca Regala este rezultatul unui proces de hibridizare naturala intre soiurile Feteasca Alba si Francusa, si este unul dintre cele mai apreciate soiuri din Romania. Cultivat de sute de ani, s-a adaptat admirabil la pamantul romanesc si ofera in fiecare an vinuri gratioase si elegante. Feteasca Regala a anului 2022 este un asamblaj din 50% vin fermentat si maturat in baricuri din stejar frantuzesc timp de 8 luni cu batonaj periodic, si 50% vin proaspat.


ASPECT: Galben-pal.

MIROS: Buchetul este un exemplu al echilibrului intre taina vinificatorului si aromele naturale oferite de strugurii romanesti. Florile albe, dulci si caisele confiate presarate cu vanilie sunt primele daruri pentru simturi.

GUST: Pe papile aduce aceeasi armonie, ce difera prin textura de vin maturat ce ofera si note proaspete, unde se remarca arome de piersica si para condimentata.

ASOCIERE CULINARA: Ingredientul special al meselor cu preparate din carne de pasare, in special pui cu sos de trufe, peste slab si stridii.

TEMP. DE SERVIRE: 7 - 9degC.