Mosia Tohani - Valahorum Shiraz DOC 2023 - 0.75L, Alc: 13.5%

750ml · 13.5% · 1 ofertă activă
Tohani Vin roșu România Dealu Mare
55,90lei
BC Bei Ce Vrei în stoc
Vezi oferta
↓ trend

Despre produs

Dulceață: sec · Culoare: Roșu-rubiniu, intens · Alcool: 13.5% · Tip baric: barrique · Maturare: 12 luni · An recoltă: 2023 · Note: Semnătura oenologului român Răzvan Macici.
Ingrediente: Syrah 100%
ANUL DE RECOLTA: 2023

REGIUNE / TARA: DOC-CMD DEALU MARE - MUNTENIA / ROMANIA

SOIUL / SOIURILE: SHIRAZ

VOL. ALC.: 13.5%

VIN ROSU SEC. Valahorum este brand-ul care uneste vinurile din trei crame din zona Muntenia si Oltenia, prin pasiunea celor trei oameni care le au in grija si a echipelor care lucreaza cu acestia an de an. Cramele din Dealu Mare si Dragasani cresc soiuri romanesti si straine, pentru vinuri albe, rose si rosii, proaspete si maturate, oferite publicului in game de autor si game selecte.

Pentru acest monosoi sunt selectati struguri din vita plantata in pe dealurile din Gura Vadului, scaldate de soare ce bate mai bine de la sud si hraniti de sol cernoziom, carbonatat cu argila si depozite cochilifere. Dupa recoltarea manuala a strugurilor urmeza presarea si macerarea la rece timp de 48 de ore. La fermentarea mustului cu pielita de struguri se adauga drojdii selectionate. Dupa stabilizarea aromele tipice, a culorii si taninurilor vinul a fost tras in baricuri din stejar frantuzesc unde a stat la maturare 12 luni.

Dupa perioada de maturare vinurile din butoaie selectionate au fost asamblate, conditionate si filtrate la un minim necesar pentru a pastra aromele bogate si culoarea intensa, inainte de imbuteliere. Un vin select ce poarta semnatura oenologului roman Razvan Macici.


ASPECT: Rosu-rubiniu, intens.

MIROS: Aromele predominante sunt fructe rosii de padure, zmeura si cirese coapte, completate de condimente calde precum piper alb si note lemnoase delicate de la maturarea in barrique.

GUST: Gust plin si structurat, cu taninuri fine bine integrate. Aromele de fructe rosii coapte sunt urmate de accente subtile de condimente si scortisoara. Gust final lung, cu alcool bine integrat si textura catifelata.

ASOCIERE CULINARA: Recomandat alaturi de miel la cuptor, vanat sau preparate condimentate mediteraneene, musaca, precum si cu mezeluri fine si branzeturi maturate.

TEMP. DE SERVIRE: 16 - 18degC. (Potential de invechire la sticla de 7 pana la 10 ani).

Produse similare