Tinazzi - Ca' De' Rocchi - Bardolino DOP, Chiaretto 2020 - 0.75L, Alc: 12.5%

750ml · 12.5% · 1 ofertă activă
Tinazzi Vin roze Italia Bardolino Sec
67,76lei
BC Bei Ce Vrei în stoc
Vezi oferta
↓ trend

Despre produs

Culoare: Roz-perlă · Alcool: 12.5% · Tip baric: cisterne din oțel inoxidabil · An recoltă: 2020 · Note: Tinazzi deține și proprietăți extinse în Valpolicella și Apulia.
Ingrediente: Corvina, Molinara, Rondinella
ANUL DE RECOLTA: 2020

REGIUNE / TARA: BARDOLINO DOP - VENETO / ITALIA

SOIUL / SOIURILE: CORVINA, RONDINELLA, MOLINARA

VOL. ALC.: 12.5%

VIN ROSE SEC. Ca' De' Rocchi este una dintre cramele familiei Tinazzi. La sfarsitul anilor 1960, determinarea si pasiunea pentru vinuri au fost de ajuns pentru Eugenio Tinazzi, incat sa porneasca propria afacere, vinaria Tinazzi in oraselul Lazise. Pasiunea a fost transmisa din tata in fiu, iar in anii urmatori Gian Andreea Tinazzi a deschis treptat orizonturile companiei.

Tinazzi detine si proprietati extinse in Valpolicella si Apulia unde sunt cultivati struguri din soiuri traditionale, vinificati cu tehnologie moderna, pentru vinuri imbuteliate in milioane de sticle anual.

Pentru acest vin au fost culesi struguri de pe cele 12 hectare ale podgoriei Tenuta Valleselle, aflata pe dealurile zonei Bardolino, cunoscuta pentru vinurile rosii clasice, cu certificare DOC (Denumire de Origine Controlata). Dupa recolta, strugurii au fost presati usor (pentru a se obtine culoarea rose, deschisa), apoi fermentati la temperaturi cuprinse intre 14 - 16degC. timp de 10 - 15 zile. Pentru a echilibra prospetimea aromelor, dupa fermentare vinul a fost maturat pentru scurt timp in cisterne din otel inoxidabil.


ASPECT: Roz-perla.

MIROS: Arome persistente de fructe rosii, dominate de zmeura si cirese salbatice.

GUST: Moale, proaspat si foarte energic, cu note fructate si tanini foarte moi ce dau un post gust lung.

ASOCIERE CULINARA: Un rose excelent pentru preparatele cu carne alba, peste, paste si orez risotto.

TEMP. DE SERVIRE: 9 - 10degC.

Produse similare