Whisky Whyte & Mackay, 1L

Ai o multime de motive sa descoperi savoarea deosebita a acestui blended scotch whisky triplu maturat, semnat Whyte & Mackay, care reuneste in compozitia sa nu mai putin de 41 de whisky-uri. Primul motiv ar fi chiar cel al triplei maturari, un procedeu complex care necesita rabdare, pasiune si know-how, folosit pentru a obtine o intensitate aromatica remarcabila, un echilibru deosebit si o complexitate aparte in gust. Totul incepe cu selectia riguroasa a single malt-urilor si invechirea lor independenta, urmata de amestec si invechire suplimentara a amestecului in butoaie de sherry, pret de cateva luni. Abia acum intra in scena single grain whisky-urile care se alatura amestecului, pentru ca la final, blendul sa fie invechit inca o data in butoaie de sherry pana cand atinge perfectiunea.
Notele degustarii:
Miros: Note usore moscate, unde se evidentiaza mere caramelizate, vanilie, martipan, miere Manuka si impresii de praline.
Gust: Arome generoase, care descriu fructe tropicale, macese, gem de piersica, portocala caramelizata, si lemn dulce.
Finish: Lung, fructat, rafinat.
Culoare: Ambra.