Vin rosu, Merlot - Feteasca Neagra Crama 9, Podgoria Bohotin, 2008, sec, Vinia, 0.75 l

Feteasca Neagra 2008 de la Crama 9 este un vin rosu rubiniu si unul din vinurile rosii reprezentative ale centrului viticol Bohotin. El a exercitat dintotdeauna o mare atractie pentru iubitorii unui vin rosu de calitate. Cine il degusta simte nevoia sa ii atribuie toate calitatile. Cu o anume asprime in tineretea sa, dupa o maturare de cateva luni in butoaie de stejar. Acest vin se impune printr-o catifelare si o plinatate remarcabila, la care se adauga si o placuta senzatie de alunecare. Aroma, specifica soiului, amintind de cea a prunelor uscate, este surprinzator de placuta si usor de recunoscut. Originalitatea sa si renumele traditional respectat, confirma ca Feteasca Neagra de Bohotin poate ocupa o pozitie de varf in gama sortimentala a vinurilor rosii romanesti. Temperatura recomandata de servire: 14-16deg C. Se recomanda aerisirea timp de 40 minute. Asocieri pentru Feteasca Neagra 2008: Preparate din carne de porc, vita, miel, vanat, curcan, dar si impreuna cu tocanite, iahnia de fasole, paste cu sos rosu, sarmale sau pizza.