Vin rosu dulce, Merlot & Cabernet Sauvignon 1976, Vinia, 0,7L

Merlot & Cabernet Sauvignon 1976 este un vin sec de culoare rubinie caramizie profunda, cu reflexii brun-roscate si usor aramii, specifice vinurilor foarte bine maturate. Buchetul este complex si evoluat, dominat de note de fructe confiate, prune uscate, visine in alcool si smochine, completate elegant de accente de tutun fin, piele, lemn vechi, pamant umed, ciocolata neagra si condimente dulci. Gustul este catifelat, amplu si armonios, cu taninuri perfect rotunjite de timp si o aciditate fina care sustine echilibrul vinului. Se remarca nuante de fructe uscate, cafea, vanilie discreta si note usor balsamice. Finalul este lung, nobil si persistent, cu impresii elegante si mature. Este un vin rar, destinat momentelor speciale, ideal pentru degustari rafinate, colectionari sau ocazii deosebite, oferind o experienta autentica si memorabila. Temperatura recomandata de servire: 16-18degC Asocieri culinare: carne de vanat, vita maturata, miel la cuptor, branzeturi maturate, paste cu sos rosu intens, lasagna, preparate cu ciuperci, aperitive cu prosciutto, dar si degustare simpla pentru a-i evidentia complexitatea. Se recomanda aerisirea timp de 40 minute.