Tinazzi - Tenuta Valleselle - Tarcisio Lugana DOP, bianco 2023 - 0.75L, Alc: 12.5%

ANUL DE RECOLTA: 2023

REGIUNE / TARA: LUGANA DOP - VENETO / ITALIA

SOIUL / SOIURILE: TREBBIANO

VOL. ALC.: 12.5%

VIN ALB SEC. La sfarsitul anilor 1960, determinarea si pasiunea pentru vinuri au fost de ajuns pentru Eugenio Tinazzi, incat sa porneasca propria afacere, vinaria Tinazzi. Pasiunea a fost transmisa din tata in fiu, iar in anii urmatori Gian Andreea Tinazzi a deschis treptat orizonturile companiei.

In prezent Gian si copiii sai conduc Casa Tinazzi, una dintre cele mai respectabile vinarii din Italia, si continua sa produca propriile vinuri in oraselul Lasize. Tinazzi detine si proprietati extinse in Valpolicella si Apulia unde sunt cultivati struguri din soiuri traditionale, vinificati cu tehnologie moderna.

Tarcisio Lugana este un vin din soiul Trebbiano, produs in localitatea Lugana (Denumire de Origine Protejata). Strugurii culesi din podgoria aflata in partea de sud a lacului Garda, sunt vinificati prin macerare la rece pentru 8 - 12 ore, presare usoara si fermentare la temperatura de 16 - 18degC, urmata de maturare scurta in vase din otel.


ASPECT: Galben-pai, cu usoare reflexii aurii.

MIROS: Soiul alb Trebbiano ofera o delectare cu parfum de mirodenii verzi, fructe albe, verdeturi mediteraneene si o tusa de sambure lemnos.

GUST: Savurat la temperatura recomandata este revigorant, ca un tonic cu suc de cirese, mure si mirodenii onctuoase. Postgust mediu spre lung, tonic, placut.

ASOCIERE CULINARA: Alegerea fireasca pentru preparate italiene din carne alba, peste, fructe de mare, sushi si sashimi.

TEMP. DE SERVIRE: 6 - 8degC.