Stirbey Merlot Rezerva ,,Ordinul de Malta" 2018 0.75 L

Aprecierea noastra pentru proiectele umanitare si activitatile caritative ale Ordinului Suveran Militar de Malta in Romania ne-a inspirat in 2011 sa-i dedicam o editie limitata din crama Stirbey: ,,Merlot Rezerva - Ordinul de Malta". Produs din cei mai buni struguri de Merlot din via Stirbey, culesi si selectionati manual, vinificat cu grija, reducand interventiile tehnice la minim, pastrand caracterul strugurilor din vie, tipic pentru acest soi si pentru terroir-ul din Dragasani. Dupa fermentarea cu drojdii naturale si maceratia pe bostina timp de 6 saptamani, vinul a fost tras in baricuri de stejar romanesc - din care o treime baricuri noi - , invechit pe o perioada de 2 ani si imbuteliat fara filtrare fina. Editie limitata: 2550 sticle