Select - Bitter Aperitiv - 0.7L, Alc: 17.5%

Dincolo de imaginile idilice, Venetia este un oras pastreaza multe comori nestiute. Una dintre aceste comori este Select Aperitivo, care a aparut in centrul istoric Castello in 1920, intr-o perioada nefasta adusa de razboi. In acest context, frati Pilla si-au folosit distileria si experienta pentru a crea o afacere de viitor.

In scurt timp Venetia a redevenit populara, fel si bauturile traditionale italiene, printre care si lichiorurile aperitiv ce aveau eticheta brandului creat de fratii Pilla. Astazi Select Aperitivo face parte din frupul de brand-uri Montenegro, insa dupa mai bine de 100 de ani ramane cel mai cunoscut aperitiv al Venetiei, produs din 30 de ingrediente, ce includ radacina de rubarba si fructele de ienupar.

Select Aperitivo este produs dupa metoda originala din 1920: plantele sunt macerate o perioada lunga intr-un amestec de apa si alcool. Amestecul este apoi fiert pentru a se extrage esentele din ingrediente. Fructele de ienupar sunt macerate individual intr-un alambic clasic unde se extrag aromele intense ce vor defini acest lichior aperitiv.


ASPECT: Rosu-rubiniu deschis, cu tenta portocalie.

MIROS: Note primare intense de citrice si uleiuri esentiale, intrepatrunse de note balsamice, vegetale, rasini si frunze parfumate de menta si eucalipt.

GUST: Inca de la primele picaturi, Select Aperitivo este luxuriant, intens, cu note amare de radacini si scoarta pamantie. Notele condimentate si tropicale sunt in zona de mijloc a profilului aromatic, unde completeaza citricele.

FINISH: Gustul final este placut si persistent, cu note proaspete aduse de citrice si uleiuri esentiale.