Aperitiv Aperol 1L

Aperol este rezultatul a sapte ani de eforturi ale fratilor Luigi si Silvio Barbieri, din orasul italian Padua, care au mostenit compania in 1912 de la tatal lor Giuseppe. Bitter-ul Aperol a devenit popular in perioada interbelica pentru tinerii activi, iar in deceniile urmatoare, dupa razboi, bautura fratilor Barbieri a devenit un brand cunoscut in toata Italia, mai ales dupa ce a devenit ingredientul principal din Aperol Spritz, o varianta a clasicului mix venetian de vin alb cu apa carbogazoasa.

Intre anii 1980-1990, Aperol a devenit un brand cosmopolit in statele europene. In anii 2000, dupa ce a fost cumparat de grupul Campari, si-a continuat ascensiunea in popularitate si a devenit una dintre bauturile asociate cu stilul de viata italian.

Dupa mai bine de 100 de ani bautura fratilor Barbieri este produsa dupa aceeasi reteta secreta in fabrica din Padua. Aperol aduce o parte fascinanta din cultura Italiei prin distilatul fin, infuzat cu ierburi, radacini si extracte din portocala ce ofera arome perfect echilibrate.


ASPECT: Rosu deschis cu tonuri de rubin.

MIROS: Parfumul aduce din start aroma de alcool fin, coaja de portocala si un amestec bogat de ierburi aromatice armonizate cu un praf de vanilie.

GUST: Pe papile este putin catifelat, rotund si tare, desi are doar 11% volum alcool. Imediat intervine corpolenta echilibrata, compusa din portocala intensa cu note de ierburi ce amintesc de chinica, rubarba si gentiana. Ierburile sunt urmate momentat de lemn verde ce da un gust amar placut, apoi sarat.

FINISH: Gustul final este lung, vegetal si amar, exact asa cum trebuie sa fie un bitter italian.