Segarcea - Prestige Pinot Noir DOC 2019 - 0.75L, Alc: 14%

ANUL DE RECOLTA: 2019

REGIUNE / TARA: DOC-CMD SEGARCEA - OLTENIA / ROMANIA

SOIUL / SOIURILE: PINOT NOIR

VOL. ALC.: 14%

VIN ROSU SEC. In 1884, in timpul regelui Carol I, a luat nastere Administratia Domeniilor Coroanei (ADC). Administratia a sprijinit Coroana Regala, a promovat si a raspandit tehnici agricole noi, a creat o pepiniera cu 60 de soiuri, o crama, apoi a inceput productia vinurilor de calitate superioara, cu Denumire de Origine Controlata.

Reconstructia Domeniului Coroanei Segarcea a inceput in 2002, de Ziua Regalitatii, atunci cand familia Anghel a reluat lucrarile la plantatia de 300 de hectare de vita, a restaurat crama si arhitectura originala din timpul monarhiei. Toate acestea au permis reluarea productiei de vinuri cu tehnologie de ultima generatie, la cele mai inalte standarde de calitate.

Vinurile din gama Prestige sunt pentru pasionatii de vinuri rafinate, produse prin metodele moderne, consacrate. Culegerea manuala a strugurilor, sortarea, stoarcerea, fermentarea de lunga durata si maturarea cu drojdie in butoaie din stejar sunt procese de vinificatie practicate de case cu traditie din Europa de Vest, America de Sud si America de Nord.


ASPECT: Rosu, cu reflexii rubinii.

MIROS: Considerat unul dintre cele mai pretentioase soiuri rosii din regiune, Pinot Noir este o alegere clasica pentru cei care prefera un vin rosu, definit de aromele fructelor rosii de padure, note de lemn si vanilie, dezvoltate prin maturarea in butoaie de stejar noi si asezonate.

GUST: Aromele de mure, visine, ce par macerate de alcoolul generos, dar bine integrat. Notele finale, lungi, sunt cele de maturare, unde lemnul si fructele rosii vanilate se joaca armonios pe papile.

ASOCIERE CULINARA: Un vin cu potential de maturare, arome intense, potrivit pentru mesele cu preparate din carne rosie, preparate condimentate si branzeturi.

TEMP. DE SERVIRE: 16 - 18degC. (Este recomandata decantarea minimum 30 de minute).