Segarcea - Marama, Feteasca Neagra 2017 - 0.75L, Alc: 14%

ANUL DE RECOLTA: 2017

REGIUNE / TARA: SEGARCEA - OLTENIA / ROMANIA

SOIUL / SOIURILE: FETEASCA NEAGRA

VOL. ALC.: 14%

VIN ROSU SEC. Segarcea este una dintre proprietatile date in administrare Casei Regale a Romaniei de catre Parlament, in 1884, in timpul regelui Carol I. In scurt timp a luat nastere Administratia Domeniilor Coroanei, care a promovat si a raspandit tehnici noi, a creat o pepiniera cu 60 de soiuri, o crama, apoi a inceput productia vinurilor de calitate superioara, cu atestat D.O.C.

Dupa perioada comunista, pe 10 mai 2002, de ziua regalitatii, Familia Anghel a refacut plantatia de 300 de hectare de vita si crama cu arhitectura originala. Toate acestea au permis reluarea productiei de vinuri, cu tehnologie de ultima generatie, la cele mai inalte standarde de calitate.

Feteasca Neagra este unul dintre cele mai cunoscute soiuri ale Romaniei, atat pentru perioada indelungata de cultivare si vinificare cat si pentru proprietatile organoleptice. De pe cele 13 hectare ale domeniului Segarcea, strugurii culesi sunt presati usor apoi trecuti printr-un proces de macerare - fermentare timp de 14 zile. Pentru a mentine prospetimea, vinul este maturat in alte reciente decat cele din lemn. In final, acest vin este tanar, viguros, cu arome de o complexitate apreciata si note de fructe rosii, proaspete.


ASPECT: Rosu-purpuriu.

MIROS: Maturarea vinului la temperatura controlata, fara contactul cu vase din lemn, pastreaza parfumul intens de vegetale, ierburi si fructe de padure.

GUST: Cu toate ca este un vin tanar, arome se simt arome sofisticate de fructe rosii, reprezentate in mare masura de visine, coacaze si fragi, completate de ciocolata cu note de migdale si trufe. Finalul aduce alte note de fructe rosii (prune si afine), o astringenta din tanini moi si aciditate medie.

ASOCIERE CULINARA: Un vin din soi romanesc, potrivit la mesele cu preparate traditionale din carne de porc, miel, pui, preparate cu vin sau la cuptor, cu mirodenii si legume. La finalul mesei il puteti savura si alaturi de branzeturi maturate, tari.

TEMP. DE SERVIRE: 16 - 18degC.