SAUVIGNON BLANC & MUSCAT OTTONEL, Late Harvest, Dealu Negru by Jelna, 375 ml

DescriereCuloare: Stralucitoare verzuie cu nuante de galben pai.Olfactiv: Desertul nostru, se deschide in note dulci de flori de soc, miere de salcam, fagure, ceai verde si fructul pasiunii.Gustativ: Cu toate ca are un zahar rezidual de 72g/l, fiind ajutat de aciditatea sa vibranta, servit la 6 grade C, etaleaza un echilibru nespecific pentru un vin de desert, nefiind deloc greoi, dispune de o prospetime, baubilitate fermecatoare.Gama Dealu' Negru cuprinde si insumeaza toata priceperea si pasiunea noastra in faurirea vinurilor. Dealu' Negru este regiunea colinara ce delimiteaza via noastra si unde incepe, poate, cel mai celebru fond de vanatoare din Transilvania. De istoria lui se leaga momente insemnate, care si-au pus amprenta asupra trecutului nostru, insufletite de vinurile acestor coline. Intr-o fraza, Dealu' Negru este plecaciunea noastra in fata naturaletii, salbaticiei, linistii si frumusetii unice a acestei zone colinare din piemontul Calimanilor.Crama Jelna din judetul Bistrita-Nasaud continua si dezvolta o traditie viticola adormita timp de mai multe secole.Conform hartilor vechi, printre care si harta iozefina (1766), pe dealurile Jelnei sunt reprezentate intinse plantatii de vita de vie.Ingrijite cu dragoste, cele 26 de hectare de vita de vie, dau rod urmatoarelor soiuri: Sauvignon Blanc, Feteasca Alba, Feteasca Regala, Muscat Ottonel, Pinot Noir.In vinurile noastre veti putea regasi tipicitatea de Lechinta-Jelna si anume: prospetime, aciditate si rafinament.Vinurile si-au lasat din cele mai vechi timpuri amprenta asupra acestei zone a Transilvaniei. Cea mai veche mentionare a vinurilor de Jelna a fost gasita in registrele bisericii din localitate, in care se mentioneaza ca Petrus Murator, cel care a pictat biserica pe la 1520, a fost platit in butoaie de vin de Jelna.