Rinquinquin a la Peche - Lichior de piersici GB - 0.75L, Alc: 15%

Rinquinquin a la Peche este un lichior produs de Distilleries et Domaines de Provence. Unul dintre cei mai vechi producatori de distilate si vinuri fortifiate din Franta (fondat 1898), este originar din mica localitate Forcalquier, aflata la poalele muntilor Lure, intre Alpi si Mediterana.

Lichiorul de piersici Rinquinquin este un excelent aperitiv. Bauturile savurate inainte de masa, numite generic aperitiv, au o istorie lunga si traditie de sute de ani in fiecare regiune franceza, de aceea, in dialectul Franco-Provencal, Rinquinquin inseamna 'bautura revigoranta'. La productia acestui lichior sunt folosite trei soiuri de piersica, culese din valea raului Durance, zahar din trestie si vin alb Luberon din Valea Ronului.

Fructele si frunzele sunt puse la macerat, separat, intr-un amestec de alcool si vin timp de 6 -12 luni pentru a permite extragerea celor mai fine arome. La finalul proceselor de macerare, Rinquinquin este maturat timp de 6 luni in butoaie din lemn.


ASPECT: Galben, cu reflexii aurii.

MIROS: Parfum din pulpa de piersica cu note de citrice. Frunzele de piersica aduc acele note vegetale, proaspete si revigorante.

GUST: Aroma puternica de fructe dulci si bomboane englezesti.

FINISH: Note fructate si alcool bine integrat, ce lasa o impresie finala de lunga durata. Sec si racit cu gheata, Rinquinquin a la Peche iese in evidenta cu aromele vioaie, captivante, ce aduc o atmosfera interesanta si pofta pentru o masa copioasa.