Prosecco Treviso Brut Millesimato

Acest Prosecco a fost o provocare pentru Borga, prima dupa predarea stafetei dintre parinti si urmatoarea generatie. Personalul cramei cu o varsta medie de 35 ani, a dorit sa creeze un vin tanar, proaspat, plin de viata, care sa raspunda si gustului consumatorilor sub 30 ani. De o culoare galben pai pal, este caracterizat printr-un perlaj fin si persistent. Profilul olfactiv se dezvaluie prin recunoasterea florilor albe proaspete, a notelor de pere si citrice, pe un fundal de mineralitate perceptibila. Gustul este bine echilibrat, invaluitor, plin de prospetime si persistenta gustativa. Se recomanda a fi consumat alaturi de mezeluri fine, legume sau fructe de mare.