Oprisor La Cetate Sauvignon Blanc

Soiul Sauvignon Blanc dezvolta un caracter suplu pe Dealurile Olteniei, acolo unde se simte din plin influenta Dunarii, a climei temperat continentale, a reliefului colinar cu panta nordica, dar si a solului brun-roscat, plin de argila si humus. La Cetate este prima colectie de vinuri premium semnata Crama Oprisor si simbolizeaza intocmai renasterea acestei zone pline de istorie. Expresia Sauvignon Blanc din aceasta colectie are in compozitie doar struguri ajunsi la maturitate deplina, culesi in luna septembrie, si se prezinta ca un vin complex, elegant si echilibrat, cu un gust sprinten si o mineralitate discreta.

Culoare: Galben pai, cu accente verzui.

Miros: Note proaspete si parfumate de citrice, invaluite in tonuri de lamaita si flori de soc.

Gust: Arome fine de citrice si flori albe, completate cu nuante discrete de vanilie si tonuri minerale.

Asocieri culinare: Savurati-l alaturi de preparate din carne de curcan.

Temperatura de servire: 10-12degC