Mosia Tohani - Premium Feteasca Neagra DOC 2023 - 0.75L, Alc: 14.9%

ANUL DE RECOLTA: 2023

REGIUNE / TARA: DOC-CMD DEALU MARE - MUNTENIA / ROMANIA

SOIUL / SOIURILE: FETEASCA NEAGRA

VOL. ALC.: 14.9%

VIN ROSU SEC. Dupa atestarile documentare din 1773, vinurile din Tohani au stat sub semnul regalitatii. Din anul 1930, Principele Nicolae al Romaniei, fratele regelui Carol al II-lea, devine proprietarul domeniului si dupa ce renunta la tron si se casatoreste cu Ioana Doletti, duce mai departe pasiunea pentru vinurile din Tohani.

Incepand cu anul 2000, zonele viticole din Tohani au fost privatizate. Noii proprietari au replantat vita, au extins culturile si au investit in cladiri si echipamente moderne. Vinurile din Tohani s-au alaturat celorlalte brand-uri cu istorie indelungata, care au oferit cele mai bune vinuri din Europa de Est. In semn de recunoastere a calitatii si valorilor promovate de Tohani Romania, compania devine in 2012 furnizor al Casei Regale.

Mosia Tohani Premium Feteasca Neagra este un vin rosu sec ce exprima stilul modern al cramei din Dealu Mare, unde terroir-ul calcaros si expunerea solara generoasa contribuie la maturarea completa a strugurilor si la dezvoltarea unei structuri bogate, dar echilibrate. Vinul face parte din gama Premium, dedicata expresivitatii soiului si unui profil mai rafinat, cu accent pe fruct si eleganta.


ASPECT: Culoare rosu rubiniu intens, cu reflexii violet.

MIROS: Buchet amplu si bine conturat, dominat de prune coapte, visine si mure zemoase, completate de nuante fine de condimente dulci, si o usoara tenta de vanilie.

GUST: Textura aduce un profil plin si rotund, cu taninuri coapte si catifelate. Fructul rosu si negru revine intens, sustinut de note condimentate si o aciditate echilibrata. Post gust lung, suculent si usor picant.

ASOCIERE CULINARA: Se potriveste foarte bine cu preparate din carne rosie, miel, vita la cuptor, vanat sau branzeturi maturate, unde structura vinului poate sustine intensitatea gastronomica.

TEMP. DE SERVIRE: 15 - 16degC.