Martell - Cognac Cohiba GB - 0.7L, Alc: 43%

In 1715 Jean Martell, aflat in Cognac, s-a asociat cu un negustor din Bordeaux si a inceput sa comercializeze coniac in insulele Anglo-Normande si in Europa. In ciuda greutatilor intampinate, Martell si-a refacut afacerea si a reusit sa exporte coniac in fostele colonii britanice devenite Statele Unite ale Americii. Ducele de Orleans, George Washington si Benjamin Franklin au fost primele personalitati ale secolului XVIII-lea, care au fost clienti fideli ai casei franceze.

Ulterior relocarii in departamentul Charente, operatiunile Casei Martell au fost extinse. In 1851 coniacul Martell a fost exportat in Asia, iar in deceniile urmatoare descendentii fondatorului si cei aflati la carma companiei au contribuit la evolutia si faima acesteia.

Dupa 300 de ani, coniacul Martell este produs in aceeasi regiune Cognac, din departamentul Charente. Cognac este impartit in sase zone cu podgorii extinse, unde este cultivat, in majoritate, soiul Ugni Blanc, iar Borderies este o podgorie mica, speciala, dorita de Jean Martell inca din 1715. In Borderies, viile sunt hranite de un sol bogat in siliciu/clei, iar strugurii ofera dupa fermentare si distilare un profil exceptional, marcat de cele mai frumoase arome florale.


ASPECT: Chihlimbar cu reflexii aurii si nuante de mahon.

MIROS: Aroma complexa si eleganta, cu note de fructe uscate (stafide, smochine), nuci prajite (migdale, alune), boabe de cafea prajite si un strop subtil de flori uscate. Dupa aerare, se deschid accente de lemn dulce adaugand profunzime profilului aromatic.

GUST: Atac rotund si catifelat, cu o dulceata subtila ce evolueaza intr-o complexitate de arome: fructe confiate, nuci prajite, ciocolata neagra si un strop de condimente dulci. Finalul este lung si elegant, cu note persistente de lemn dulce si tusa de nuci care ofera o senzatie de echilibru si rafinament.

FINISH: Note de fructe uscate, nuci si ton lemnos.