LacertA Muscat Ottonel

Podgoriile Lacerta se afla la sud de muntii Carpati, de-a lungul Paralelei 45; care trece prin Piemont si Bordeaux. Pozitionarea benefica este doar prima asemanare cu vestitele regiuni viticole. Muscat Ottonel face parte dintr-o familie impresionanta cu zeci de varietati si este unul dintre primele identificate si cultivate pentru consum. In crama Lacerta, monosoiul de Muscat este realizat cu rigoare si tehnica moderna pentru a pastra buchetul si aromele sale de verdeata ce il fac sprinten si rustic.

Culoare: Galben-auriu.

Buchet: Buchet compus din arome intense de floare de soc si fructe de livada.

Gust: Arome de soc si alte vegetale usor amarui, tipice pentru soiul Muscat Ottonel si fructe proaspete. Final mediu, usor acidulat si racoritor.

Asocieri culinare: Usor de savurat ca aperitiv sau alaturi de preparate din carne alba si peste.

Temperatura de servire: 8 - 10degC