Gitana - Premium - Lupi (CS+M+S) 2019 - 0.75L, Alc: 14.5%

ANUL DE RECOLTA: 2019

REGIUNE / TARA: VALUL LUI TRAIAN / REPUBLICA MOLDOVA

SOIUL / SOIURILE: CABERNET SAUVIGNON, MERLOT, SAPERAVI

VOL. ALC.: 14.5%

VIN ALB SEC. Republica Moldova este cunoscuta de zeci de ani pentru calitatea si traditia urmata in procesele de cultivare a strugurilor, recolta, vinificatie si mai ales maturare. Inainte de a deveni crama producatorului Gitana, spatiul actual a fost in proprietatea statului. Incepand cu anul 1953, vinaria si crama Tiganca din satul Plopi, a oferit vinuri de calitate exceptionala, apreciate in Republica Moldova si peste hotare.

In 1999, familia Dulgher a cumparat vinaria si crama Tiganca, a extins plantatiile de vita cu soiuri diferite (pana la 360 de hectare), a creat brand-ul Gitana si a oferit publicului primele serii de vinuri traditionale. Brand-ul Gitana adus din nou faima si apreciere pentru vinurile din Republica Moldova, prin exporturile in state din Europa si Asia.


ASPECT: Rosu-rubiniu intens si profund, cu nuante de granat la margine. Textura pare densa in pahar.

MIROS: Un buchet aromatic complex si bogat. Se deschid arome de fructe negre de padure, precum mure si coacaze, urmate de note de prune uscate si stafide. Odata ce vinul se oxigeneaza, apar notele de condimente dulci (vanilie, scortisoara), ciocolata neagra, tutun, piele si o nota discreta de vegetatie pamantie.

GUST: Corpolent si catifelat, cu taninuri coapte si bine integrate. Aduce in prim-plan fructele negre, care se impletesc cu notele de vanilie, cafea prajita si un final usor picant. Postgust fructat, lung si persistent.

ASOCIERE CULINARA: Se asociaza perfect cu preparate traditionale romanesti: tochitura, sarmale cu carne de porc, preparate din carne rosie: fripturi de vita si miel la cuptor, preparate vanatoresti din carne de mistret sau cerb, branzeturi maturate (cascaval afumat, parmezan, branzeturi tari cu mucegai).

TEMP. DE SERVIRE: 16 - 18degC. (Este recomandata decantarea timp de minimum 60 de minute).