Gin Roby Marton Exclusive White Label, 47% alc., 0.7L, Italia

Roby Marton Gin este condus de arome mediteraneene, cum de altfel era de asteptat din partea unui dry gin italian artizanal premiat. Infuzarea la rece a distilatului din ienupar si cereale cu plante precum lemn dulce, coji de lamaie si portocala, ghimbir, hrean, anason, piper de Jamaica si piper roz, contureaza o bautura fabuloasa, creata in loturi mici pentru a pastra calitatea degustarii intacta. Vizual, ginul se remarca prin lichidul tulbure, datorat faptului ca acesta nu este supus unei filtrari obisnuite, ci mai degraba unei microfiltrari care permite pastrarea calitatilor sale naturale, daruite de plante. Alaturi de simfonia aromatica din gust, culoarea descrie excelent personalitatea acestui gin italian fara asemanare, distilat prin metodele folosite pentru Grappa tocmai pentru ca aromele sa straluceasca in pahar, in combinatie cu apa tonica si un pic de lemn dulce.
Notele degustarii:
Miros: Buchet fin parfumat cu note de fructe rosii, anason, ghimbir si lemn dulce.
Gust: Arome discrete de ghimbir si lemn dulce, complimentat cu piper roz si impresii citrice.
Finish: Citric, ierbos.
Culoare: Galben pai, usor tulbure.