Fee Brothers - Bitter West Indian Orange - 0.15L, Alc: 9%

Fee Brothers este afacerea pornita de fratii Fee, prima generatie a unei familii de imigranti irlandezi, stabilita in Rochester, Statul New York. Ceea ce a pornit in 1863 ca un magazin mixt de cartier este in prezent una dintre cele mai cunoscute companii americane din industria bauturilor alcoolice.

In fabrica din Rochester, Ellen si Joe, a patra generatie a familiei Fee, duc mai departe traditia si mostenirea fondatorilor. Fee Brothers ofera o gama variata de bittere, siropuri, ape aromate si mixuri folosite in prepararea cocktail-urilor.

Bitterul este o bautura alcoolica aromata cu vegetale (ierburi, radacini, coji si diferite parti din fructe), cu gust amar, consumata initial ca un remediu pentru diferite afectiuni. Familia Fee a produs primele bittere in perioada Prohibitiei. Una dintre primele retete a fost creata tinand cont de restrictiile vremii: cu glicerina in loc de alcool si extracte de arome pe baza de alcool. In prezent, bitter-ul este produs cu aceleasi ingrediente, bineinteles cu aportul tehnologiei moderne si a echipei care se asigura ca fiecare produs respecta standardele de calitate.


AROMA: Bitter West Indian Orange este produs in principal din cojile de portocale crescute in Indiile de Vest, ce ofera o efervescenta exotica, potrivita pentru cocktailuri faimoase cum ar fi: Goldsmith Maid, Astronomical Fall sau Amaretto Sour.