Birra Grecale

GRECALE - bere italiana de strugur Bere artizanala speciala, fermentata superior, nefiltrata si nici pasteurizata, cu adaos de must de struguri Picolit. Culoarea sa aurie intensa are o spuma catifelata si persistenta. La nas este eleganta si intriganta, amintind de dulceata de caise, arome de fructe coapte si niste smochine uscate. Micile sedimente gasite sunt rezultatul unui proces natural si traditional de fermentatie secundara in sticla. O potrivire placuta pentru mancaruri gustoase, friptura de porc sau de iepure, branzeturi maturate sau produse de patiserie. Ingrediente : Apa de izvor de pe Muntele Mia, malt de orz din productie proprie, must de struguri Picolit, hamei, drojdie.