Poggio al Tesoro bolgheri rosato cassiopea doc

Poggio al Tesoro Bolgheri Rosato Cassiopea este un rose cu caracter, complex, proaspat si parfumat obtinut din struguri Cabernet Franc si Merlot, culesi manual in primele zile ale lunii septembrie.
De culoare roz pal cu inflexiuni violete, exprima note de flori si fructe mici precum murele si zmeura. In gura este proaspat cu o sapiditate si suculenta placuta, de buna persistenta.
Ideal ca aperitiv, pentru a insoti bruschete, pestele prajit sau legumele tempura. Se potriveste alaturi de supe savuroase, carne alba la gratar si preparate din peste.
Pasionatii il recomanda cu branzeturi cremoase precum robiole, ricotta sarata si mozzarella.