Vin Alb Friza, 0.75l Mirosul profund de salcam si flori de camp, pere si gutui, sunt specifice iar aparitia bulelor mici, catifelate si persistente amplifica senzatia starii de prospetime si naturalete. Gustul de fructe exotice, aciditatea distinsa si postgustul mediu de migdale se potriveste cu trasatura demiseaca a vinului petiant.Strugurii s-au recoltat manual la maturitate deplina. Acest vin efervescent s-a obtinut prin saturare cu dioxid de carbon rezultat in urma fermentarii mustului, adica dupa metoda Asti. Vinul efervescent astfel produs si maturat in rezervoare sub presiune se imbuteliaza deasemenea sub presiune. Prin aceasta metoda de vinificare se poate obtine vinuri cu o perlatie usoara (intre 1 - 2,5 bar presiune) foarte aromate, cu un rest de zahar placut si continut de alcool redus. Temperatura de servire: 6-8 grade C.Asocieri gastronomice: Preparate picante, sushi, salate, branza proaspata.