Vin Rosu Sec Pertinace Barbera D'Alba DOC 0.75 L

Acest vin este produs din struguri Barbera recoltati din cele mai vechi podgorii ale cramei Pertinace, situate in zonele sudice ale oraselor Treiso, Alba, si imprejurimile lor. Vinificarea se realizeaza in rezervoare din otel inoxidabil la temperaturi controlate timp de 10-15 zile, urmata de o maturare de 9 luni in butoaie din stejar slavon. Rezultatul este un vin cu o culoare rosu purpuriu si reflexii granat, arome de fructe negre, vanilie si condimente subtile. Gustul este amplu, rotund si persistent, cu o aciditate fina, fiind potrivit pentru preparate din carne, branzeturi sau mancaruri condimentate