ANUL DE RECOLTA: 2023

REGIUNE / TARA: DOC-CMD LECHINTA - TRANSILVANIA / ROMANIA

SOIUL / SOIURILE: FETEASCA NEAGRA

VOL. ALC.: 14.5%

VIN ROSU SEC. Vinurile produse in Transilvania sunt mentionate in scrieri vechi de mii de ani ce apartin lui Homer si Herodot. In Evul Mediu, germanii si descendentii lor, sasii, au contribuit la dezvoltarea viticulturii si diversificarea vinurilor.

Dupa 1989 transilvanenii au reluat productia de vin din soiurile plantate in Lechinta. Crama Liliac Transylvania, situata in inima Transilvaniei, Judetul Mures, satul Batos, produce vinuri unice, din soiuri romanesti cum ar fi Feteasca Regala, Feteasca Alba si Feteasca Neagra, dar si soiuri internationale cum ar fi Sauvignon Blanc, Pinot Gris, Chardonnay, Neuburger, Gewurztraminer, Muscat, Merlot si Pinot Noir.

Indiferent de referinta denumirii, Crama Liliac aduce o poveste la fel de fascinanta, spusa de vinul Titan, creat doar in anii cu cele mai bune culturi. Sticla eleganta are aplicat un logo din piele, creat manual de un maestru austriac si vinul pretios din Feteasca Neagra, maturat 24 de luni in butoaie din stejar romanesc si invechit la sticla inca 12 luni.

ASPECT: Rosu rubiniu intens cu reflexii de granat.

MIROS: Lasat sa respire si savurat pe indelete, acest vin din soiul Feteasca Neagra exceleaza prin parfumul de prune uscate, mure si coacaze negre, impletite cu note elegante de vanilie, cuisoare si scortisoara. In completare vin nuantele de ciocolata amara, tutun fin si o tusa nobila de lemn dulce, rezultata din maturarea indelungata in stejar romanesc.

GUST: Textura aduce taninuri ferme dar catifelate, in care notele de fructe negre confiate se armonizeaza cu tonuri de cacao, piper si o nuanta discreta de fum. Buchetul se contureaza printr-un echilibru intre aroma si gust, oferind o evolutie complexa si o remanenta eleganta.

ASOCIERE CULINARA: Ideal alaturi de preparate din carne rosie maturata, vanat in sosuri bogate sau branzeturi tari si maturate, punand in valoare intensitatea aromelor si rafinamentul vinului.

TEMP. DE SERVIRE: 16 - 18degC.