Manzoni Moscato

Manzoni Moscato de un roz pal elegant, surprinde prin notele sale parfumate de cirese, zmeura piersici si tutun, urmat de note citrice si flori de portocal. La palat contine o dulceata placuta, bine echilibrata de verva puternica de prospetimea tipica lui Raboso Piave cu un final de arome de fructe rosii mici. Dupa o criomacerare de 12 ore , se efectueaza o presare moale. Fermentarea are loc in autoclava direct din must (la o temperatura controlata), acest lucru permite pastrarea aromelor primare ale strugurilor.