Vin alb sec Rezerva Alba Davino 0.75L

Produs in anii de exceptie din struguri cu potential de maturare in contact cu lemnul de stejar. Cele doua soiuri sunt vinificate separat in conditiile unui flux menajat, cu fermentare initiala in vase de inox, apoi in baricuri de stejar romanesc cu ardere lejera si doage supuse unui tratament particular de "spalare" prin fierbere, in scopul epuizarii taninilor grosieri. Maturare pe depozit de drojdii fine timp de 6 luni in aceleasi baricuri folosite pentru perfectarea fermentatiei alcoolice.

Recomandari culinare: se poate consuma alaturi de aperitive, peste, fructe de mare, foie gras.

TEMPERATURA DE SERVIRE RECOMANDATA: 12-13 degC