Vin Alb Pieropan Soave Classico 2023 0.75l

Cel mai viu si mai tineresc stil de Soave Classico al familiei Pieropan ce produce acest vin de la inceputul anilor 1900. Generos, placut, proaspat si versatil, este facut din soiurile traditionale de Garganega si Trebbiano di Soave cultivate in podgoriile detinute de familie situate in regiunea Soave Classico. Strugurii provin de pe dealurile din zona Soave Classico, la o altitudine intre 100 si 300m, cu un randament de 80hl / ha. 85% Garganega si 15% Trebbiano di Soave, culesi manual si desciorchinati, iar mustul ravac este fermentat la temperatura controlata in vase de ciment , urmat de o maturare in aceleasi recipiente timp de 5-9 luni. Note de degustare - arome delicate de martipan, floare de migdal cirese albe si flori de soc. Concentrat, bine echilibrat de aciditate ce potenteaza finalul lung, usor mineral.