Rose de Cricova, gama "Prestige"
Tipul vinului: vin de calitate selectat rose sec.
Varietate: 100 % Cabernet - Sauvignon.
Organizarea plantatiei: Cricova dispunde de aproximativ 105 ha de plantatii de Cabernet - Sauvignon, majoritatea in zona de sud a Republicii Moldova (zona Valul lui Traian), dar si in zona centrala (Codru) - 10.50 ha. Solul cernozion tipic, slab humifer si carbonatic.
Metoda de vinificatie: Vinul este produs printr-un procedeu special, crio-macerarea, care incepe prin refrigerarea artificiala a strugurilor, urmata de presarea pentru extragerea culorii si a substantelor aromatice, fermentarea la temperaturi scazute, toate procesele fiind efectuate exclusiv in atmosfera de gaz inert.
Gastronomie: Preparate mediteraneene, patiserie si carne de pui.
Note de degustare: Se distinge prin culoarea sa eleganta roze si buchetul fin, cu arome subtile de flori de camp si coacaze. Este suplinit armonios de gustul plin, echilibrat si moale.