Vin alb Sinn Rhein Riesling 750ml

Un vin transparent de culoare galben pai, cu intensitate moderata si aroma in evolutie. La inceput se simte aroma de fructe galbene. Apoi, aroma se dezvaluie si apare mirosul de fructe coapte, apoi cel de fructe la cuptor, sau mai exact, mere la cuptor. Paleta gustativa se caracterizeaza prin note fructate. Gustul vinului se face deosebit printr-o dulceata usoara de fructe. Aciditatea vinului este moderata, sub medie. In ceea ce priveste corpul, este dificil sa definim corpul unul ,,usor", dar nu este nici mediu. Intr-un cuvant, acest vin poate fi etichetat ca unul rafinat, cu un postgust mineral de durata medie-scurta. Acest vin este perfect pentru preparate picante cu condimente, fructe de mare si peste (somon, sibas, calmar, midii). Rieslingul este in general unul dintre soiurile cele mai potrivite pentru bucataria asiatica. Aciditatea sa evidenta poate fi combinata cu cele mai complexe sosuri, cum ar fi cel din portocale. Iar pe oponentii vegetarianismului ii sfatuim sa incerce sa asorteze Rieslingul cu mancaruri din carne de rata, carne de porc, pui, crabi si sunca.