REGIUNE / TARA: CHAMPAGNE / FRANTA

SOIUL / SOIURILE: CHARDONNAY, PINOT NOIR, PINOT MEUNIER

VOL. ALC.: 12.5%

SAMPANIE CLASIC BRUT. Casa franceza Perrier-Jouet a fost infiintata in urma cu mai bine de 200 de ani de Pierre-Nicolas Perrier si Rose-Adelaide Jouet. Cei doi si-au unit talentele pentru a aduce cateva diferente majore in productia de sampanie si aromele florale obtinute la vinaria din Epernay, zona Champagne, la inceputul secolului al XIX-lea.

Pe parcursul anilor, descendentii au pastrat spiritul creativ, inovatia, dar si gratiosul stilul Art Nouveau din Frumoasa Epoca. Cele mai selecte portiuni ale podgoriei din Epernay sunt cele din "triunghiul auriu", o zona ideala pentru Chardonnay, Pinot Noir si Pinot Meunier, cei trei muschetari ai zonei Champagne.

ASPECT: Auriu, stralucitor, cu perlaj fin, persistent.

MIROS: O sampanie delicata, cu arome de flori si fructe proaspete, urmate de note ce fac pofta de briose cu unt si vanilie.

GUST: Bine definit de fructe proaspete, note usor sarate, minerale, caracteristice soiurilor cupajate armonios pentru aceasta sampanie. Gustul final este persistent, generos, echilibrat.

ASOCIERE CULINARA: O sampanie selecta pentru un eveniment fericit unde se gasesc pe mese platouri cu file de biban la tigaie, cu miez de anghinare, paste fregola si Aioli cu sofran, creveti cu salata de varza napa, busuioc, menta si chilli.

TEMP. DE SERVIRE: 8 - 10degC. (Potential de invechire la sticla de minimum 3 ani).