Franciacorta Monogram este
o expresie sublima a stilului Saten, distinctiv prin moliciunea sa si un perlaj
extrem de fin. Produs in principal din struguri Chardonnay, atent selectati din
cele mai bune parcele din zona Franciacorta, Brut Saten are o delicata culoare
galben pai, infrumusetata cu reflexii aurii si un perlaj fin si persistent,
simbol al calitatii inalte si al maturarii indelungate pe drojdii. Vinul se
deschide cu arome intense si invaluitoare de fructe cu pulpa alba, precum mar
si para, imbogatite de note florale si o nota eleganta de drojdii si paine
prajita. In gura, Franciacorta Brut Saten de la Monogram surprinde prin
cremozitatea sa extraordinara si echilibrul perfect dintre aciditate si bogatia
aromatica. Senzatia catifelata, combinata cu un postgust lung si satisfacator,
cu note delicate de minerale si fructe proaspete, face din acest vin un exemplu
excelent al modului in care teritoriul si cunostintele oenologice pot conflua
intr-un produs de o eleganta si o placere exceptionale. Ideal ca aperitiv de
lux sau asociat cu preparate delicate, cum ar fi aperitive cu fructe de mare,
feluri de mancare pe baza de peste sau risotto cremoase.