ANUL DE RECOLTA: 2023

REGIUNE / TARA: MURFATLAR - DOBROGEA / ROMANIA

SOIUL / SOIURILE: CABERNET SAUVIGNON

VOL. ALC.: 12.4%

VIN ALB SEC. Pasionat de viticultura si arta de a crea cele mai bune vinuri romanesti, Niculae Vladoi a adus vite hibride si nobile din Dragasani si le-a plantat pe pamantul din jurul satului Siminoc. Pasiunea domnului Vladoi pentru vinuri a mers mai departe si in anii comunismului cu o mica vita ce se intindea in curtea casei.

Dupa 1989, familia Vladoi a redobandit proprietatile, a reluat productia de vin, iar in anii 2000 au fost facute schimbari majore in ceea ce priveste vita, sistemele de irigatie, utilajele si aparatura pentru vinificare.

De pe cele 19 hectare ale Murfatlarului, hranite de soarele generos si solul fertil, familia Vladoi ofera o gama variata de vinuri albe si rosii linistite, dar si frizante. Gamele produse de Domeniul Vladoi includ monosoiuri si cupaje, proaspete si maturate, din soiuri romanesti si soiuri populare la nivel international.

ASPECT: Galben-pal, cu reflexii roz.

MIROS: Stralucirea roz a Cabernetului vinificat in alb este in armonie cu notele de fructe rosii dulci, coapte de soare si transformate in dulceturi irezistibile. Nota fructata este egalata doar de cea florala, placuta.

GUST: Pe papile aduce nota amara din coaja verde de nuci si o nota de alune rumenite la cuptor. O nuanta diferita de tanini incheie spectacolul aromatic si ofera un postgust discret.

ASOCIERE CULINARA: Un vin aparte, dar usor de asociat cu preparate din carne de peste, in special somon cu ierburi, gatit la cuptor dupa retete mediteraneene.

TEMP. DE SERVIRE: 6 - 8degC.