ANUL DE RECOLTA: 2021

REGIUNE / TARA: DOC-CMD LECHINTA - TRANSILVANIA / ROMANIA

SOIUL / SOIURILE: PINOT GRIS

VOL. ALC.: 12%

VIN ALB SEC. Vinurile produse in Transilvania sunt mentionate in scrieri vechi de mii de ani ce apartin lui Homer si Herodot. In Evul Mediu, germanii si descendentii lor, sasii, au contribuit la dezvoltarea viticulturii si diversificarea vinurilor. Dupa 1989 transilvanenii au reluat productia de vin din soiurile plantate in Lechinta.

Crama Liliac Transylvania, situata in inima Transilvaniei, Judetul Mures, satul Batos, produce vinuri unice din soiuri romanesti, de calitate superioara, dar si din soiuri din regiunile Lumii Vechi.

Soiul Pinot Gris, cu origini in Franta medievala, este cultivat in terroir-ul din Lechinta, aflat la aceeasi latitudine cu cel din Burgundia. Conditiile de mediu cat vinificarea cu tehnologia moderna sub supravegherea oenologilor din echipa Liliac, ofera un vin scoala, calitativ, perfect pentru a fi consumat proaspat sau peste ani, cand aromele sale vor fi dezvoltate de invechirea la sticla.

ASPECT: Galben, cu reflexii verzui.

MIROS: Un Pinot Gri revigorant, efervescent si usor de apreciat multumita aromelor de pepene galben, pere verzi si caise.

GUST: Pe papile aduce arome de citrice in completarea aromelor de fructe de livada. Post gust mediu, racoritor.

ASOCIERE CULINARA: Savurati acest Pinot Gris rece, la mesele cu preparate din carne de peste, salata mexicana, mancaruri cu ciuperci si branzeturi moi.

TEMP. DE SERVIRE: 8 - 10degC.