Segarcea - Minima Moralia Recunostinta rosu, DOC 2020 - 0.75L, Alc: 14%

ANUL DE RECOLTA: 2020

REGIUNE / TARA: DOC-CMD SEGARCEA - OLTENIA / ROMANIA

SOIUL / SOIURILE: CABERNET SAUVIGNON

VOL. ALC.: 14%

VIN ROSU SEC. In 1884, in timpul regelui Carol I, a luat nastere Administratia Domeniilor Coroanei (ADC). Administratia a sprijinit Coroana Regala, a promovat si a raspandit tehnici agricole noi, a creat o pepiniera cu 60 de soiuri, o crama, apoi a inceput productia vinurilor de calitate superioara, cu Denumire de Origine Controlata.

Reconstructia Domeniului Coroanei Segarcea a inceput in 2002, de Ziua Regalitatii, atunci cand familia Anghel a reluat lucrarile la plantatia de 300 de hectare de vita, a restaurat crama si arhitectura originala din timpul monarhiei. Toate acestea au permis reluarea productiei de vinuri cu tehnologie de ultima generatie, la cele mai inalte standarde de calitate.

Gama Minima Moralia a fost creata pentru a reaminti si a redefini valorile umanitatii. Bineinteles, este vorba de acele valori care stau la baza caracterului uman, promovate de Domeniul Coroanei Segarcea prin intermediul unor vinuri de exceptie, cupaje din soiuri cu origini in Romania si Franta.


ASPECT: Rosu, cu reflexii rubinii.

MIROS: Primele adieri sunt cele din fructe acrisoare si amarui, cu un ton uscat, lemnos.

GUST: Pe masura ce respira, dezvolta nuante mai placute de gemuri din amestec de fructe rosii si negre de padure: coacaze, visine si aronia. Postgust lung, sec, pamantiu.

ASOCIERE CULINARA: Un Cabernet Sauvignon deosebit, recomandat la meniuri cu friptura din carne de porc si vita, gatita la cuptor, la gratar sau la tigaie cu garnituri din legume condimentate.

TEMP. DE SERVIRE: 16 - 18degC.