Whisky Talisker Port Ruighe 45.8%, 0.7L

Whisky-ul Talisker a fost produs incepand cu anul 1830 in distileria construita de fratii Hugh and Kenneth MacAskill in Scotia, pe insula Skye. In urmatorii ani, distileria din Carbost a schimbat proprietarii, iar dezvoltarea operatiunilor a permis implicarea producatorului in constructia unor infrastructurii proprii pentru aprovizionarea pietii interne si export.

La fel ca majoritatea distileriilor din Scotia, distileria Talisker a fost afectata de razboi si alte evenimente care au incetinit ori au oprit total productia. Cu toate acestea, resursele naturale, ingredientele si procesele perfectionate de secole, de fiecare generatiile, ofera in prezent unul dintre cele mai bune whisky-uri scotiene. Apa din sursa locala, orzul crescut in Marea Britanie, malturile, drojdiile si distilarea in instalatii originale din cupru pozitioneaza Talisker printre brand-urile de whisky cu standard inalt de calitate.

Un whisky produs in distileria de pe insula Sky, maturat minim 10 ani in butoaie din stejar american. Acest lot este parte din gama single malt-urilor clasice din portofoliul Diageo si este apreciat in toata lumea pentru traditia si excelenta dovedita in procesul de distilare si maturare.


ASPECT: Auriu inchis.

MIROS: Proaspat, cuprinzator, usor de remarcat prin mirosul de fum ce scoate la suprafata dulceata din mere coapte. Notele fructate sunt urmate de note rapide de sare marina, peste afumat si alge.

GUST: Turba si boabe de piper aruncate intr-un foc de tabara, de unde se ridica si note de saramura urmate de orz uscat. Registrul aromatic se schimba usor cu aromele mai joviale ale diferitelor fructe de livada, aflate intr-un echilbru natural.

FINISH: Lung, cu note de lemn ars si malt ars si dulceata (din cereale sau poate din fructe).