Whisky Bushmill's Black Bush, 1L

Whiskye-ul irlandez Black Bush este un distilat pentru a carui realizare se foloseste o cantitate extrem de mare de malt uscat - conform traditiei irlandeze - cu aer fierbinte, combinat cu o cantitate mica de whisky de cereale, totul fiind apoi maturat timp de 11 ani in foste butoaie de bourbon si sherry Oloroso. Din aceasta combinatie unica rezulta Black Bush: un irish whiskey cu note bogate, fructate si un caracter intens, echilibrat de o delicatete incredibil de unica. Se recomanda sa se consume ca atare, peste gheata sau in cocktailuri clasice. Deoarece Black Bush este rezultatul unui amestec de whiskey single malt cu un whisky din cereale, bautura prezinta note bogate, fructate, cu tonuri de malt si un gust de nuci caramelizate, ciocolata neagra si stafide, cu un finish dulce, catifelat si persistent. Si daca tot am pomenit de cocktail-uri, specialistii recomanda un Black Fashioned, cu doua parti Black Bush, 1/4 parti sirop de zahar brun si cativa stropi de bitter de portocale. Ingredientele se toarna intr-un pahar de mixare umplut cu gheata si se amesteca puternic. Se filtreaza intr-un pahar larg, peste un cub de gheata de mari dimensiuni si se garniseste cu coaja de portocala sau cu o cireasa confiata.