Vin Rosu Tenuta San Giorgio,Brumanera Malanotte Piave, D.O.C.G., Sec, 0.75l

Vin Rosu Tenuta San Giorgio,Brumanera Malanotte Piave, D.O.C.G., Sec, 0.75l Zona de productie: Brumanera s-a nascut in negura toamnei Veneto, anotimpul recoltei de raboso, cand ceata invaluie lumea cu farmecul ei inabusit.Vinificare: O parte din struguri este lasata sa se usuce pe rafturi timp de 90 de zile intr-o camera ventilata si termoizolata in timp ce o parte este supusa imediat vinificarii traditionale pe fermentatoare din otel cu macerare lunga si remontare frecventa. La sfarsitul acestui ciclu de prelucrare se efectueaza decantarea. Cele doua loturi sunt asamblate numai dupa faza de rafinare inainte de introducerea in sticla.Caracteristici Organoleptice: Cu un gust vintage care iti ramane intiparit si care nu este usor de uitat. Atacul vertical cu pensule de fructe rosii lasa loc unor note de condimente. Structura, suportul acid si prezenta taninurilor accentueaza placerea la baut.Pareri Gastronomice: Serviti cu placere pe un pat de ciuperci cu ierburi aromate sau excelent cu un muschi de porc cu legume gratinate.Alcool % Vol : 14,5