Vin rose sec Chateau Minuty Prestige, 0.75L

Construit sub domnia lui Napoleon al III-lea, Chateau Minuty a fost cumparat in 1936 de Gabriel Farnet care s-a angajat sa-i redea stralucirea de odinioara. In 1955, proprietatea s-a alaturat cercului restrans de 23 de Crus Classes . Apoi, proprietatea a fost achizitionata de Monique si Etienne Matton care, datorita muncii lor dedicate, au contribuit foarte mult la stabilirea reputatiei Chateau Minuty in randul societatii la moda din Coasta de Azur. Astazi, fratii Jean-Etienne si Francois Matton au preluat fraiele mosiei, combinand traditia cu spiritul modern.
Podgoria
La originea marilor vinuri Cotes de Provence , podgoria de 160 de hectare a Chateau Minuty se afla pe peninsula Saint Tropez, in Provence. Pe dealurile din Gassin si Ramatuelle, podgoria beneficiaza de un climat mediteranean. Cu o expunere sud-vest, briza marii venita de pe coasta pastreaza sanatatea strugurilor pe tot parcursul anului. Solurile sunt variate intre sist si calcar, ceea ce permite diferitelor soiuri de struguri sa fie cultivate acolo unde infloresc cel mai bine. Viile sunt cultivate folosind metode durabile de viticultura si sunt ingrijite intr-un mediu conservat, cu un ecosistem bogat. Pentru a asigura o calitate optima si constanta, se realizeaza o selectie masiva dintr-o colectie de vita de vie Grenache care au in medie 30 de ani.
 
Amestec
GrenacheTibouren
Caracteristici si sfaturi de degustare pentru Chateau Minuty Rose et Or 2022
CuloareVinul este palid, cu reflexe cristaline.
NasDominat de note de fructe coapte tocmai culese, nasul dezvolta arome de piersici, de vita de vie, pepene galben si para.
GustPalatul, plin si cu o mare puritate, confera o expresie cristalina.
Asociere mancare si vin
Chateau Minuty Rose et Or 2022 se asorteaza perfect cu fructe de mare precum stridiile sau crevetii Madagascar si cu mancaruri picante exotice si asiatice precum Pad Thai sau rougail din Insula Reunion.
 
Pentru cel mai bun gust se serveste intre 8 si 10degC.