Vin de gheata Muscat Ottonel, Basavin, alb, 0.5 l

Ice wine este un vin de desert, un vin produs din strugurii care au trecut prin primul inghet. Soiurile de struguri pentru productia de ice wine sunt: Riesling, Cabernet Franc, Pinot Gris, Muscat Ottonel, Neuburger, Chardonnay sau chiar Cabernet Sauvignon. Strugurii inghetati sunt recoltati manual, la o temperatura de -13degC, la inceputul lunii decembrie. Mustul concentrat obtinut prin presarea boabelor inghetate da nastere unui vin in cantitate redusa si foarte dulce. Vinul de gheata Basavin este obtinut din soiul alb Muscat Ottonel, ce se remarca printr-o culoare aurie deschisa, nuante care se inchid odata cu invechirea. Se identifica cu arome florale, suave care te poarta in timp. Se poate asocia cu clatite cu gem de caise, Creme Brulee, cheesecake, tort de ciocolata. Temperatura de servire: 8 grade Celsius Tara de provenienta: Republica Moldova