Vin alb sec Tenuta Ulisse - 10 Vendemmie Bianco Pecorino, 0.75L

Tenuta Ulisse este o crama de familie din Abruzzo, parte din noul val care a redefinit imaginea moderna a vinurilor din regiune. Din 2006, brandul isi construieste identitatea la intersectia dintre respectul pentru soiurile locale, atentia pentru terroir si tehnicile contemporane de vinificatie, cu misiunea declarata de a transpune cat mai fidel expresia strugurelui in pahar. 10 Vendemmie Bianco este un vin alb sec realizat dintr-o selectie de soiuri albe, vinificat in inox, cu maturare sur lies si batonnage repetat, iar o parte din masa este finisata in baricuri de stejar francez. In pahar se prezinta galben-pai, cu reflexe aurii, iar profilul aromatic aduce note florale, piersica si accente fine de vanilie. Gustul este proaspat, delicat si mineral, cu o textura armonioasa, complexitate bine dozata si un final elegant, potrivit atat pentru mese lejere, cat si pentru preparate mai rafinate pe baza de peste. 🌟 Note de degustare: ✔️ Note florale elegante si fruct alb bine copt ✔️ Accente de piersica si vanilie fina in buchet ✔️ Gust proaspat, delicat si mineral, cu buna armonie ✔️ Final curat, echilibrat si expresiv Perfect pentru ✔️ Aperitive si antreuri cu peste ✔️ Sushi, sashimi si tartar de peste ✔️ Supe de peste si preparate marine gatite lent ✔️ Carne alba in preparate fine ✔️ Branzeturi cremoase si platouri lejere