Vin alb Mosole Passi di Luce Pinot Grigio, origine Venezia Italia, 0.75L

Vin alb Mosole Passi di Luce Pinot Grigio Mosole Pinot Grigio delle Venezie DOC este expresia elegantei discrete a Veneto-ului de Est. Provenit din vii de 16 ani, cultivate pe soluri de origine dolomitica, unde argila se intalneste cu calcarul, acest vin poarta amprenta autentica a terroir-ului sau. La prima vedere, te intampina cu un galben-pai stralucitor, ce tradeaza prospetimea sa vibranta. Buchetul se deschide curat si intens, cu arome delicate de mar Golden, pere si note subtile florale, care aduc aminte de zilele calde de vara. Gustul este sec, echilibrat si rafinat, cu o aciditate proaspata si textura fina, sustinute de maturarea timp de patru luni pe drojdii fine. Cele 13% vol. alcoolice sunt integrate armonios, conferind corp si eleganta, fara a umbri caracterul sau sprinten. Finalul este lung, placut fructat si surprinzator de versatil - un vin care se potriveste perfect atat alaturi de preparate din peste, fructe de mare sau paste, cat si in momente de convivialitate cu prietenii si familia. Un Pinot Grigio care nu doar completeaza masa, ci o transforma intr-o experienta memorabila. Soi: Pinot Grigio 100% Sol: de origine dolomitica, compus din argila si calcar Regiune: Veneto de Est Expunere: Est - Vest Altitudine: 6 metri deasupra nivelului marii Arie DOC: delle Venezie Sistem de cultura: Guyot, cu 6.000 vite/ha Varsta vitelor: 16 ani Perioada de recoltare: intre ultimele 10 zile din august si primele 10 zile din septembrie Vinificare: presare delicata 100% Fermentatie: cu drojdii selectionate si control de temperatura intre 16-18 degC Maturare: pe drojdii timp de 4 luni in tancuri de inox Alcool: 13% vol. Aciditate: 5,5 g/l Zahar rezidual: 3,5 g/l Temperatura de servire: 10-12 degC Pahar recomandat: tip balon Caracteristici: vin alb sec, de culoare galben-pai. La nas, are un parfum curat si intens. Gustul sec, cu note placute de mar Golden, il face un vin versatil, cu mult caracter.